Fino al 31 agosto, per il secondo anno consecutivo, una decina di ristoratori del Principato di Monaco partecipano all’iniziativa » Fourchette Solidaire » (forchette della solidarietà)
Il principio è molto semplice e consiste nel raccogliere un contributo simbolico di 1€ per ogni conto, sostenere l’associazione « Les enfants de Frankie« , che opera a favore dei bambini bisognosi della regione.
L’Hôtel Métropole Monte-Carlo è partner privilegiato quest’anno. Lo chef Christophe Cussac, dell’Hôtel Métropole, è l’Ambasciatore dell’iniziativa.
Questa la lista dei ristoranti partner:
- Joël Robuchon Monte-Carlo
- Ömer – Hôtel de Paris
- Beef Bar
- Cantinetta Antinori
- Moshi Moshi
- Mozza
- Song qi
- La Bionda
- Columbus Monte-Carlo
- Planet Pasta