Martedì 15 novembre, in occasione della VII edizione della Cucina Italiana nel Mondo, l’Ambasciata d’Italia nel Principato di Monaco e l’associazione Osservatorio del Paesaggio Transfrontaliero presentano la conferenza del Professor Giorgio Calabrese sul tema: Dieta Mediterranea, una Scienza non una Moda.
L’incontro è previsto alle ore 18.30 presso l’Auditorium del Liceo Alberto Ier, dove il professor Calabrese, nutrizionista, dietologo, divulgatore scientifico su televisioni e radio, parlerà di Dieta Mediterranea, argomento tutt’altro che scontato e spiegherà le
regole che hanno reso lo stile alimentare italiano famoso in tutto il mondo fino a fargli meritare, da parte dell’UNESCO, la qualifica di Patrimonio Immateriale dell’Umanità.
L’ingresso è libero fino ad esaurimento dei posti disponibili.