Il Festival degli Chef Stellati è iniziato e durerà fino all’11 novembre. Gli Chef stellati del Monte-Carlo SBM organizzano cene a 4 mani, invitando chef di fama internazionale per condividere il loro talento.
L’evento prende il via con lo chef Marcel Ravin che accoglie lo chef francese di Singapore Julien Royer per due cene eccezionali il 29 e 30 settembre. Il 13 e 14 ottobre, si terranno le cene al Grill dell’Hôtel de Paris, ideate e create dallo chef Dominique Lory e dallo chef inglese Jason Atherton. Sempre all’Hôtel de Paris, lo chef Amaury Bouhours del palace parigino Le Meurice si unirà al suo mentore Alain Ducasse per una cena a quattro mani con l’amico Emmanuel Pilon il 27 e 28 ottobre al Louis XV-Alain Ducasse. Il 3 novembre, lo chef Yannick Alléno accoglierà lo chef svizzero (3 stelle) Sven Wassmer al Pavyllon Monte-Carlo dell’Hôtel Hermitage per completare questa gustosa serie di incontri.
Il gala di chiusura dell’11 novembre 2023 si terrà nella Salle Empire, nel cuore della Place du Casino dell’Hôtel de Paris, con tutti gli chef stellati del Monte-Carlo SBM Group per una cena sotto lo splendore delle loro 7 stelle.
Prenotazioni
Ristoranti Louis XV-Alain Ducasse e Le Grill presso l’Hôtel de Paris Monte-Carlo:
Tel.: +377 98 06 88 64/ +377 98 06 88 88 – E-mail: adhp@sbm.mc / legrill@sbm.mc
Ristorante Blue Bay presso il Monte-Carlo Bay Hotel & Resort:
Tel.: +377 98 06 03 60 – E-mail: Reservation-McBay@montecarlobay.mc
Ristorante Pavyllon Monte-Carlo presso l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo:
Tel. +377 98 06 98 98 – E-mail: restaurantalleno@sbm.mc
Per le prenotazioni del Galà di chiusura:
Tel. +377 98 06 36 36